Tuvojoties 2025. gadam, ko virza stratēģija “Veselīga Ķīna”, veselības aprūpes nozare 2024. gadā piedzīvoja virkni ietekmīgu politiku. Valsts padomes ģenerāldirektorāta "Viedokļi par lielās pārtikas koncepcijas praktizēšanu un daudzveidīgas pārtikas apgādes sistēmas veidošanu" ir ļoti svarīgi.
Tajā uzsvērta diētiskā uztura un veselības lielo datu izveide. Tas palīdz veselīgas pārtikas uzņēmumiem izprast tirgus vajadzības. Piemēram, izmantojot lielos datus, viņi var mērķēt uz dažādu grupu uztura nepilnībām. Tas arī prasa vairāk pētījumu par pārtikas uztura un veselības faktoru ietekmi, vadot labāku produktu pētniecību un izstrādi.
Proti, Nacionālā veselības komisija apstiprināja 11 jaunas pārtikas sastāvdaļas, piemēram, mikrokoku eļļu un proantocianidīnus. Mikrokoku eļļa, kas bagāta ar labvēlīgām taukskābēm un proantocianidīniem, kas ir spēcīgs antioksidants, piedāvā jaunas iespējas veselības produktu inovācijai.
Šīs jaunās sastāvdaļas atbilst patērētāju mainīgajām prasībām. Pieaugot informētībai par veselību, patērētāji vēlas funkcionālākus un jaunu sastāvdaļu produktus. 2024. gada noteikumi atbalsta veselības produktu nozari pēc tirgus pieprasījuma, pētniecības un attīstības, kā arī izejvielām, solot pārtikušu un veselīgu nākotni.
