Starp daudzajām veselības apakšnozarēm svara kontrole ieņem ievērojamu vietu, jo pieaug liekā svara un aptaukošanās problēma gan vietējā, gan starptautiskā mērogā.
Piemēram, Amerikas Savienotajās Valstīs saskaņā ar TFAH analīzi 41,9% pieaugušo līdz 2024. gadam saskarsies ar aptaukošanās problēmām, kas ir par 37% vairāk nekā pirms 20 gadiem. Vietējā tirgū Ķīnas aptaukošanās kartes 2023. gada izdevums liecina, ka 34,8% Ķīnas iedzīvotāju ir liekais svars, bet 14,1% ir aptaukošanās.
Turklāt svara kontroles produkti ir paredzēti ne tikai cilvēkiem ar lieko svaru, bet arī plašākai patērētāju grupai, kas meklē veselīgu ķermeņa formu. Kamēr tieksies pēc veselības un skaistuma, pieprasījums pēc svara kontroles nekad nebeigsies, radot simtmiljardu dolāru tirgu. Saskaņā ar Coherent Market Insights datiem paredzams, ka globālā svara pārvaldības tirgus apjoms līdz 2027. gadam pārsniegs 294,2 miljardus ASV dolāru ar salikto gada pieauguma tempu 7,1%.
Lai apmierinātu šo patērētāju prasības, uzņēmumi groza savas smadzenes, izstrādā produktus no dažādām dimensijām, piemēram, kontrolē kaloriju uzņemšanu, bloķē ogļhidrātu uzsūkšanos un paātrina pārtikas gremošanu. Katrā no šīm jomām ir jauni jauninājumi.
Ņemot vērā cukura samazināšanu kā kaloriju kontroles piemēru, uzņēmumi ne tikai konkurē ar dažādiem cukura aizstājējiem, bet arī paceļ cīņu līdz tehniskajam līmenim. Nestlé ir ieviesusi tehnoloģiju, kas var samazināt cukura saturu pārtikas produktos un dzērienos, piemēram, iesalā, pienā un augļu sulā, par 30%, vienlaikus palielinot prebiotisko šķiedrvielu daudzumu piena produktos.
Ir bezgalīgas iespējas inovācijām ogļhidrātu uzsūkšanās bloķēšanas un gremošanas paātrināšanas jomās. Tādas sastāvdaļas kā balto pupiņu ekstrakts, zaļo kafijas pupiņu ekstrakts, probiotikas un fermenti veicina svara kontroles produktu izstrādi. Pat jaunais tirgus iecienītākais GLP{0}} nav izbēgis no konkurences viļņa, jo daudzi produkti izceļ dabiskās GLP-1 alternatīvas, pieaugot tās popularitātei.
