Bišu māšu peru pieniņš, ko izdala jaunas darba bites bišu mātītes piesaistītajiem kāpuriem un mātes mūža uzturam, ir ietverta peru pieniņa ekstraktā, kas mirdz veselības jomā.
1. Avots un ieguve
Avots Darba bišu galva - atrodas peru pieniņa dziedzeri, kas ražo peru pienu. Krasā dzīves ilguma atšķirība starp ilgi dzīvojošo bišu māti un īsu mūžu strādājošām bitēm ir saistīta ar bišu karalienes peru pieniņa diētu. Augstas kvalitātes peru pieniņš parasti tiek ievākts no veselām saimēm bagātīgās ziedēšanas laikā, kad bites savāc pietiekami daudz svaiga nektāra.
Ekstrakcija Izplatītas metodes ietver zemas temperatūras sasaldēšanu un žāvēšanu. Svaigu peru pienu vispirms sasaldē, pēc tam ūdeni sublimē vakuumā, lai iegūtu sausu pulveri. Lai iegūtu aktīvās sastāvdaļas, seko ekstrakcija ar šķīdinātāju, tāpat kā ar etanolu. Pēc filtrēšanas un koncentrēšanas tiek iegūts augstas tīrības pakāpes ekstrakts. Superkritiskā oglekļa dioksīda ekstrakcija, izmantojot superkritisko CO₂ kā līdzekli, precīzi ekstrahē taukos šķīstošos komponentus. Tas ir videi draudzīgs, nesatur šķīdinātāja atlikumus, nodrošinot augstas kvalitātes ekstraktu.
2. Galvenās sastāvdaļas
Olbaltumvielas un aminoskābes: olbaltumvielas veido apmēram 50% no sausnas, un albumīna un globulīna attiecība ir līdzīga cilvēka asinīm, atvieglojot uzsūkšanos. Neaizstājamās aminoskābes, piemēram, lizīns un triptofāns, ir ļoti svarīgas augšanai, atjaunošanai utt.
Taukskābe: peru pienskābe (10 - hidroksi-decenoīnskābe) ar 1,4% - 2,4% ir kvalitatīvs komponents ar antibakteriālām, pretvīrusu un pretaudzēju īpašībām.
Vitamīni: daudz vitamīnu A, B (īpaši bagāti ar B kompleksu), C, D un E, kas ir iesaistīti vielmaiņā, nervu regulēšanā un enerģijas pārveidē.
Minerālvielas: satur kāliju, nātriju, kalciju u.c., kas ir vitāli svarīgi skābju-bāzes līdzsvaram, nervu un muskuļu darbībai, kā arī enzīmu darbībai.
Bioloģiski aktīvās vielas: insulīnam līdzīgi peptīdi regulē cukura līmeni asinīs, un acetilholīns ietekmē atmiņu un kognitīvās funkcijas.
3. Ieguvumi veselībai
Imunitātes palielināšana: Peru pieniņa ekstrakta sastāvdaļas darbojas kopā. Olbaltumvielas un aminoskābes atbalsta imūno šūnu veidošanos, savukārt peru pienskābe un vitamīni uzlabo šūnu aktivitāti. Ideāli piemērots vecākiem cilvēkiem, bērniem un nogurušiem cilvēkiem.
Endokrīnās sistēmas regulēšana: tai ir divvirzienu ietekme uz endokrīno sistēmu. Tas palīdz sievietēm ar menstruālā cikla un menopauzes problēmām un vīriešiem saglabāt reproduktīvo endokrīno funkciju.
Miega uzlabošana: Acetilholīns līdzsvaro nervu sistēmu. Tas palīdz stresa stāvoklī esošiem, bezmiega cilvēkiem atpūsties, veicinot labāku miegu un pamošanās enerģiju.
Antioksidants un pretnovecošanās: C, E vitamīns un peru pienskābe cīnās ar brīvajiem radikāļiem, aizkavējot šūnu novecošanos. Tas uztur ādu labā stāvoklī un uztur orgānu darbību.
Audu atjaunošana: olbaltumvielas un aminoskābes palīdz atjaunot bojātos audus pēcoperācijas atveseļošanās, brūču dzīšanas vai hronisku ar slimību saistītu bojājumu laikā.
