Tā kā mūsdienu dzīve palielinās un palielinās izpratne par veselību, vairāk patērētāju atkārtoti novērtē attiecības starp pašreizējo pārtikas sistēmu un labsajūtu.
Viņi ir sapratuši, ka, neraugoties uz moderno pārtikas pārstrādes tehnoloģiju sasniegumiem, pārmērīgi apstrādāti pārtikas produkti, ķīmiskās piedevas un rūpnieciskā lauksaimniecība var radīt jaunus veselības riskus.
Uz šī fona ir parādījusies arvien pieaugoša priekšrocība atgriezties pie tradīcijām un dabiska uztura turpināšana.
Saskaņā ar Grand View Research, tiek prognozēts, ka globālais augu piedevu tirgus līdz 2025. gadam sasniegs 10,7 miljardus USD ar saliktu gada pieauguma tempu (CAGR) 6,2%.
Tikmēr ar laiku ievērojamām uztura kategorijām, piemēram, kaulu buljona olbaltumvielām un kolagēnam, gada ātrums pieaug ar 15%.
Tomēr tirgus labklājība ir arī radījusi nevienmērīgu produktu kvalitāti.
Daudzi zīmoli ir "dabiskas" vai "tradicionālās" formulas, bet tomēr paļaujas uz mūsdienu piedevām, kurām trūkst īstu seno gudrības. Tas patērētājiem apgrūtina patiesu produktu atšķiršanu.
Šajā vidē senais uzturs-Franklins, Tenesī bāzēts zīmols, kas dibināts 2016. gadā, strauji pieauga ar savu unikālo filozofiju "Senās gudrība atbilst mūsdienu zinātnei".
Senās uztura oficiālās vietnes ekrānuzņēmums
Sajaucot tradicionālās labsajūtas prakses ar mūsdienu uztura zinātni, senais uzturs ir uzsācis virkni mūsdienu piedevu, kas balstīti uz senču receptēm, nopelnot plašu tirgus atpazīšanu.
2021. gadā zīmols nodrošināja nozīmīgu finansējuma kārtu, uzstādot pamatus turpmākai paplašināšanai.
Tātad, kā šis zīmols centās uz "seno gudrību" ātri pieauga mūsdienu papildinājumu tirgū?
01. Tirgus nepilnību identificēšana: senās uztura gudrības atdzīvināšana
Seno uzturu dibināja Dr Josh Axe un Jordan Rubin, kuriem bija redzējums: atgriezt seno uztura gudrību mūsdienu dzīvē.
Attēls: Senie uztura dibinātāji Dr Josh Ax un Jordan Rubin
Dr Josh Axe ir slavens naturopātisks ārsts, klīniskais dietologs un visvairāk pārdotais autors, kas nodarbojas ar dabas terapiju, kas balstīta uz pārtiku, veicināšanu. Jordānija Rubins, uztura eksperts unNew York TimesBestselling autors, savulaik cieta smagas veselības krīzes no Krona slimības. Viņa atveseļošanās, izmantojot seno uzturu un uztura praksi, dziļi veidoja viņa karjeru.
Pētot senos uztura paradumus, duets atklāja pārsteidzošas līdzības starp civilizācijām, sākot no tradicionālās ķīniešu medicīnas (TCM) un Ājurvēdas līdz ebreju tradīcijām-visiem, kas uzsver seno uzturvērtības gudrību: kaulu buljona izmantošanu, raudzētu pārtiku un ārstniecības spēju un adaptogēnus.
Tomēr šo laika pārbaudīto praksi mūsdienu uztura zinātne ignorēja.
Viņi arī novēroja plaisu papildinājumu nozarē: kamēr vitamīni, minerāli un olbaltumvielu produkti pārpludināja tirgu, tikai daži patiesi integrēja holistiskas uztura koncepcijas ar seno gudrību.
Daudzi patērētāji atzina atgriešanos pie tradicionālās diētas, bet cīnījās, lai pagatavotu kaulu buljonu vai raudzētus ēdienus aizņemtas mūsdienu dzīves laikā.
2016. gadā Dr Ax un Rubin līdzdibināja seno uzturu, lai pārveidotu seno uztura gudrību par ērtiem moderniem piedevām.
Viņu vadošais produkts bija kaulu buljona olbaltumvielas-pirmais tirgū gatavais kaulu buljona pulveris, kondensējošās stundas tradicionālās kaulu rosināšanas laikā uzreiz.
Šis produkts saglabāja kolagēnu, aminoskābes un minerālvielas no kaulu buljona, vienlaikus piedāvājot mūsdienīgas ērtības.
Turpmākās produktu līnijas, kas iekļaujas vairāku kolagēna olbaltumvielu, Keto sērijas un senie herbāli, veidoja visaptverošu “seno gudrību modernai lietošanai” uztura sistēmu.
Atšķirībā no tradicionālajiem piedevām, senais uzturs uzsver holistisku uzturu un pārtikas iegūšanu.
Lielākā daļa sastāvdaļu nāk no bioloģiskajām saimniecībām un ilgtspējīgiem avotiem, izvairoties no mākslīgām piedevām vai pildvielām, kas pielāgojas mūsdienu patērētāju tīrībai un caurspīdīgumam.
Būtiski, ka zīmols ne tikai pārdod produktus; Tas veicina dzīvesveidu: atgriežoties pie tradicionālās gudrības, ievērojot dabiskos likumus un lietojot pārtiku kā zāles.
Dr Ax, izmantojot savu visvairāk pārdoto grāmatuSenie līdzekļiUn plaša tiešsaistes izglītība, turpina popularizēt seno uztura gudrību, izveidojot zīmola domu vadību.
Šis produktu un izglītības sajaukums unikāli pozicionē seno uzturu: atšķiras no tradicionālajiem veselības zīmoliem (kas koncentrējas tikai uz funkcijām) un pamata piedevām, tas kalpo kā holistisks veselības risinājumu pakalpojumu sniedzējs, kas apvieno seno gudrību ar mūsdienu zinātni.
02. Daudzveidīgu veselības vajadzību daudzveidīga produkta matrica
Vadoties pēc tās "Senās gudrības, kas atbilst mūsdienu zinātnei", senais uzturs ir izveidojis visaptverošu produktu matricu, kas aptver ikdienas uzturu un īpašas veselības prasības.
Kaulu buljonu olbaltumvielu sērija(Flagmaņa līnija)
Kā zīmola stūrakmens, šī līnija tradicionāli lēni sasniedz kaulu buljonu ērtā pulvera formā.
Izgatavots no vistas un liellopa gaļas kaulu ekstraktiem, tas ir bagāts ar kolagēnu, aminoskābēm un minerālvielām ar garšu, ieskaitot bezgaršu, šokolādi, vaniļu un kurkuma ingveru. Tā cena ir ~ 39,95 USD par 15 dienesta burku, tā ir paredzēta tirgu vidū vai augstumā.
Vairāku kolagēna olbaltumvielu sērija
I, II, III, V un X kolagēna tipa sajaukšana no liellopu, vistas, zivju un olu čaumalu avotiem, šī līnija atbalsta saistaudu veselību.
Zīmols apgalvo, ka tā patentētais fermentācijas process palielina bioloģisko pieejamību. Pieejams pulveros, kapsulās un gumijos (~ 39,95–49,95), tas nodrošina dažādas patērētāju vēlmes.
Senais uztura kolagēna produkta attēls
Seno herbālu sērija
Sakņojas TCM, ajūrvēdā un amerikāņu augu tradīcijās, šī līnija ir vērsta uz īpašām vajadzībām: kurkuma + kurkumīns (pretiekaisuma), reishi + eleuthero (adaptogenic), Burdock sakne + poligala (detoksikācija).
Iekapsulētas un uzsverot organiskas, ĢMO sastāvdaļas (~ 29,95–49,95), tā atbilst tradicionālajai dziedināšanas praksei.
Keto sērija
Lai apmierinātu diētas tendences ar zemu ogļhidrātu saturu, ar augstu tauku saturu, šajā līnijā ietilpst MCT eļļa, keto olbaltumvielu pulveris un keto BHB sāļi.
Formulēts ar "tīrām sastāvdaļām" (nav mākslīgu saldinātāju/piedevu), cenas svārstās no ~ 39,95–59,95.
Organic Supergreens & Reds sērija
Desmitiem organisko augu, dārzeņu, augļu un adaptogēnu koncentrējot ērtā pulverī, šī līnija nodrošina augu balstītu uzturu.
Tas, kas nav ĢMO, bez lipekļa un bez piena, tas ir piemērots veģetāriešiem (~ 44,95 USD).
Augsnes bāzes probiotikas (SBO probiotikas)
Atšķiroties no tradicionālajām probiotikām, šī līnija uzsver "uz augsni balstītas probiotikas", imitējot mikrobus, kurus mūsu senči ir iegūti no augsnes un raudzētiem pārtikas produktiem.
Izmantojot specializētu pārklājuma tehnoloģiju, lai izdzīvotu kuņģa skābi, tā mazumtirdzniecības cena ir ~ 49,95 USD.
Senais uztura kolagēna produkta attēls
Sākot un ražojot, senais uzturs par prioritāti izvirza ilgtspējību un caurspīdīgumu:
Tas pārvalda savu reģeneratīvo bioloģisko saimniecību Tenesī, augot atlasot augus.
Iniciatīvas "Ranch" (reģeneratīvās lauksaimniecības, uztura un ražas novākšanas) mērķis ir samazināt oglekļa pēdas, izmantojot reģeneratīvo praksi.
Pārdošanas kanāli:
E-komercija: Oficiālā vietne (ar abonēšanas atlaides/dalību) un tādas platformas kā Amazon, Thrive Market.
Ķieģeļu un javas: Pārdots vairāk nekā 15 000 veselības veikalos visā valstī (Whole Foods, Sprouts, GNC, Vitamin Shoppe).
Medicīnas speciālisti: Sadarbība ar naturopātiem, chiropractors un dietologiem izplatīšanai.
Ar Senās Nutrition produktu matricu, izmantojot gan horizontālo daudzveidību (aptverot dažādas vajadzības), gan ar vertikālu dziļumu (mērķtiecīgi risinājumi), pilnībā pievēršas mūsdienu patērētāju meklējumiem pēc dabiskās veselības.
03. Ilgtspējīgas ekosistēmas zīmola veidošana
Senajā uzturā tiek izmantota unikāla "ekosistēmas" pieeja zīmola veidošanai, produktu pārdošanas, zināšanu apmaiņas, saimniecības prakses un sociālās ietekmes integrēšana holistiska tēla veidošanai.
Pirmā izglītības satura mārketings
Atšķirībā no tiešo pārdošanas papildinājumu zīmoliem, senie uztura rezultāti ar izglītību.
Dr AX izmanto savu augstās satiksmes vietni (Draxe.com, ~ 10 m ikmēneša apmeklētāju) un sociālos medijus, lai dalītos ar senām zināšanām par uzturu un moderniem pētījumiem, veidojot spēcīgu satura ekosistēmu.
Šis modelis "Pirmā vērtība, produkts, kas ir līdzīga" samazina mārketinga berzi: patērētāji vispirms uzzina par seno gudrību, pēc tam atklājiet produktus.
Zinātniskie pamati un ekspertu apstiprinājumi
Lai līdzsvarotu savu "seno + moderno" pozicionēšanu, senais uzturs iegulda zinātniskā validācijā:
Sadarbojas ar universitātēm/institūtiem klīnisko pētījumu un akadēmiskās publicēšanas laikā.
Uztur ārstu, dietologu un pētnieku zinātnisko konsultatīvo padomi, lai vadītu produktu attīstību.
Ilgtspējība un reģeneratīvā lauksaimniecība
Ilgtspējība ir zīmola DNS pamatā.
2021. gadā tā uzsāka Rančas iniciatīvu, apņemoties septiņus gadus, lai:
Augu 1 miljons koku.
Samaziniet 100 miljonus mārciņu oglekļa izmešu.
Reģeneratīvi saimniecībā 250 000 akriem.
Sabiedrības veidošana un kopīgas vērtības
Senais uzturs ir veicinājis uz vērtību balstītu kopienu:
Seno pionieru dalība: Piedāvā atlaides, ekskluzīvu saturu, tiešsaistes pasākumus un lauksaimniecības tūres iespējas.
Atdot programmu: Ziedo daļu ieņēmumu bezpeļņas organizācijām, kas atbalsta reģeneratīvo lauksaimniecību, savvaļas dzīvnieku saglabāšanu un sabiedrības veselības izglītību.
Finansējums un izaugsme
Šī ekosistēmas stratēģija ir piesaistījusi investorus. 2021. gadā zīmols nodrošināja nozīmīgu finansējuma kārtu, lai paplašinātu produktu līnijas, uzlabotu e-komerciju un mēroga rančo iniciatīvas.
Omnichannel integrācija un digitālā pārveidošana
Senais uzturs integrē tiešsaistes/bezsaistes kanālus:
Digitālais mārketings (sociālie mediji, e -pasta kampaņas) veicina trafiku.
Fiziskie veikali piedāvā produktu pieredzi un izglītojošus materiālus, izveidojot bezšuvju klientu braucienus.
Datu analīze optimizē produktu attīstību un mārketingu, pamatojoties uz patērētāju uzvedību.
Apvienojot produktus, saturu, lauksaimniecību un kopienu, senais uzturs ir izveidojis atšķirīgu zīmolu: ne tikai papildinājumu uzņēmums, bet arī ekosistēma, kas pārveido veselību un vidi, izmantojot seno gudrību.
Senie uztura pagrieziena punkti:
2016: Dr. Josh Axe un Jordan Rubin dibināja Franklinā, Tenesī.
2017: Palaists kaulu buljona olbaltumviela, kļūstot par Amazon visvairāk pārdoto produktu savā kategorijā.
2018: Paplašināts līdz kolagēnam, keto un organiskajiem superfoodiem.
2019: Izveidota dziedēt planētas fermu, tās reģeneratīvo bioloģisko saimniecību.
2020: Debijusi uz augsni balstītas probiotikas.
2021: Slēgts lielais finansējums un uzsāka 7 gadu rančo plānu.
2022–2024: Turpināta produktu/kanālu paplašināšana un reģeneratīvā lauksaimniecības mērogošana.
Apvienojot seno uzturvērtības gudrību ar mūsdienu zinātni, senais uzturs ir kļuvis no starta līdz galvenajam spēlētājam papildinājumu nozarē. Tas ir mainījis priekšstatu par tradicionālo gudrību un padarījis senās prakses pieejamu mūsdienu dzīvei. Tā kā patērētāji prasa veselīgākas, caurspīdīgākas un ilgtspējīgākas iespējas, seno uztura ētika "senās meo-modernais" ir gatavs vadīt nozari, piedāvājot veselības risinājumus, kas sakņojas mūžīgās zināšanās.
